如何判斷雞蛋是新鮮的?


一個資料片由怒江農場Klew

填充容器用溫水洗淨。我用溫水。究其原因
這是。雞蛋是多孔的。如果你把一個雞蛋在冷水中,會
合同和繪製任何細菌,是中的外殼的外側上
通過毛孔。這是不好的。所以,如果你使用溫水,
雞蛋將擴大,你會發現,小氣泡形式
殼。
把雞蛋放入溫水中,並看看他們。一個很新鮮的
雞蛋會沉入水底,趴在它的身邊。週老的雞蛋會
停留在底部,但脂肪的雞蛋小幅上升。
3週齡蛋尖尖的結束將是平衡的脂肪
結束翹了起來。老蛋會沿水面浮動,浮動的。這些漂浮物被拋出,因為他們沒有很好吃。 

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